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EVENTHEALTHY糖質・カロリーを意識したおやつシリーズ
糖質・カロリーと向きあって作った
ちょっぴり健康志向の
おやつシリーズ「ふふふ」
いままでよりもっと多くの方に「ふふふ」と笑顔こぼれるおやつを届けたいという思いから「からだにやさしいバランスイーツ ふふふ」が生まれました。さまざまな理由でスイーツを控えている方にも選んで頂けるおやつを目指して、管理栄養士の協力のもと、素材を厳選して体に優しく美味しいスイーツを作りたいと思っています。
りーる店主
りえ
きっかけはお客様の声でした。さまざまな理由でカロリーや糖質を気にされている方が多くいらっしゃることを再確認し、新しいスイーツの開発にチャレンジしたいと思いました。より多くの方に楽しんで頂けると嬉しいです。
管理栄養士
りかちゃん
先生
普段甘いものを控えている方にも満足頂ける美味しいスイーツを目指しました。
こんな方に食べてみてほしい
- 美や健康に敏感な方
- ダイエット中の方
- 糖質を制限されている方
- グルテンの摂取をコントロールしている方
- カロリーを気にしている方
- 小麦アレルギーの方
商品の特徴
砂糖、小麦粉、牛乳、生クリームなどをたっぷり使用する通常の商品に比べて、材料を 見直すことで「カロリー」「糖質」共に抑えました(材料参照) 当店の通常商品と比較すると(目安)
焼き菓子 糖質50%OFF以下 カロリー30~50%OFF
生ケーキ 糖質50%OFF以下、カロリー10~35%OFF※この商品は効果効能を謳った商品ではありません。 適量をバランスよく食べることをお勧めしています。 本品は卵、乳、小麦を含む商品と共通の設備で製造しています(材料に使用していなくても、完全除去ではございません)
使用している主な材料
からだにやさしい材料を選りすぐって使用しています
エリスリトール(天然由来甘味料)
砂糖の75%程度の甘味があるものの、カロリーがほとんどなく、血糖値への影響が低い。※一度に多量摂取すると体質、体調によりお腹がゆるくなることがあります。
マルチトール(天然由来甘味料)
カロリーは砂糖の半分であり、血糖値への影響もあまりないことから砂糖の代替品として、栄養指導などで使用されています。※一度に多量摂取すると体質、体調によりお腹がゆるくなることがあります。
おからパウダー(遺伝子組換えでない)
もともと大豆の一部であったおからは、たんぱく質食物繊維をはじめとした栄養価が豊富である。おから100g あたりの糖質は乾燥状態では8.7g、小麦粉100g当たりの糖質73.3gと比較すると糖質の量が低い。
米粉(うるち米100%)
小麦アレルギーの原因といわれるグルテンを含まないので、小麦アレルギーの方も食べられて安心です。
アーモンド(アーモンドパウダー、アーモンドミルク)
ビタミンEは種実の中でもっとも多い。ビタミンEは体の酸化を防ぐ抗酸化成分を含みます。小麦、牛乳に比べ、アーモンドプードル、アーモンドミルクは低糖質であることが特徴です。
ごま油
他の植物性油脂と比較して、酸化安定性に優れています。ビタミンEの含有量が高く、抗酸化物質を含みます。
きび砂糖
通常の砂糖と製法が違うため、さとうきび由来の成分が残っており、原材料の風味が残ったお砂糖です。
商品について
国産おからのふふふクッキー小麦不使用
国産大豆のおからパウダーとアーモンドパウ ダーを使って作りました 6種類の味を試してお気に入りを見つけてくだ さい。お腹にもしっかり たまるので、ダイエット中の小腹が減った時に もおすすめ
1個あたり17kcal 糖質0.5g以下(1個あたり) ※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・口に入れた時のひんやりが好き
- ・しっかり噛むので、小ぶりでも満足感がある
- ・おから感をほとんど感じなくて美味しい
- ・色んな味があって楽しい
- ・普通のクッキーと比べると別物だけど、言われなければわからないかも(笑)
- ・美味しい。でも普通のクッキーと比べるとやっぱり普通が好き
- ・甘くておいしいのに糖質が低いのが嬉しい
ふふふフィナンシェ小麦不使用
香ばしいこがしバターをしっかり加えているので、フィナンシェの風味を存分に味わって頂けます。 はちみつを加えてしっとり仕上げました
87kcal 糖質2.8g(1個あたり) ※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・言われなければわからない
- ・これでも満足
ふふふショコラ小麦不使用
たっぷり加えたチョコレートとココアが香る贅沢なショコラパウンド。あっさりとしながら、しっかり感じられチョコレートが嬉しい
101kcal 糖質5.6g(1個あたり) ※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・軽くて美味しかった
- ・おからは感じられなかった
あっさりショート小麦不使用
小麦不使用のスポンジケーキをベースに砂糖極力控えてを自然由来の甘味料におきかえた純生クリームであっさりと仕上げました。
213kcal 糖質7.1g(1/8カットあたり) ※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・これが糖質オフで食べられるなら幸せ
- ・スポンジがやはり普通と比べるとしっとりさに欠けるけど十分美味しかった
あっさりぷりん小麦不使用
低脂肪乳、アーモンド飲料、純生クリームであっさりと、でもしっかりコクのあるぷりんに仕上げました。カラメルソースをかけてもかけなくても美味しいです
92kcal 糖質3.63g(1個あたり)※カラメルなし ※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・カラメルソースをかけない方がむしろ好き
- ・普通のぷりんとは別物だけど、あっさりしていて、でもめとてもおいしい。これで糖質70%OFFは嬉しすぎる
- ・普通のも好きだけどこれもはまりそう
- ・普通のぷりんのコクが好きだから物足りなかった
あっさりショコラ小麦不使用
チョコレートとココアを贅沢に使用したガトーショコラ。甘さは控えめですが、しっかりとショコラを感じられるのが嬉しい
137kcal 糖質6.4g(1/8カットあたり)
※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・ダイエット中は、チョコレートは避けないといけないと思っていたけど、こんな風に食べられるのが嬉しい
- ・あっさりしているのかもしれないけど、十分おいしい
あっさりチーズ (要ご予約)
全体的にさっぱりとした味わいのチーズケーキですが、たっぷり使用した北海道産クリームチーズがコクを感じさせてくれます※下部スポンジのみ小麦使用
152kcal 糖質4.95g(1/8カットあたり)
※マルチトール、エリスリトールを除いた糖質
お客様の声
- ・あっさりしているけど、ちゃんとチーズも感じられて十分美味しい
- ・これでカロリー控えめは嬉しい